Préparation
Mélangez la farine, la fécule de maïs, le sucre en poudre et le sel, ajoutez le beurre et émiettez-le.
former une pâte sans trop pétrir.
abaisser la pâte et la couper en cercles, piquer avec une fourchette.
cuire au four à 180 degrés pendant dix à douze minutes, ne pas dorer.
refroidir et remplir. saupoudrer de sucre en poudre.
former une pâte sans trop pétrir.
abaisser la pâte et la couper en cercles, piquer avec une fourchette.
cuire au four à 180 degrés pendant dix à douze minutes, ne pas dorer.
refroidir et remplir. saupoudrer de sucre en poudre.
Ingrédients
- une demi-tasse de fécule de maïs
- une tasse de farine
- cent dix grammes de margarine froide (un petit paquet)
- trois cuillères à soupe de sucre en poudre
- blanc-manger
- une pincée de sel
Commentaires ( 0 )