Préparation

mélanger le dulce de leche avec le fromage à la crème.
Dans un plat rectangulaire, qui peut être amené plus tard sur la table, placez une couche de 4 sur 5 biscuits.
humidifiez les biscuits avec du porto et étalez-les avec un peu du mélange de fromage à la crème et de dulce de leche.
placez une autre couche de biscuits, humidifiez-les avec du porto.
presser bien la préparation entre les couches.
enfin placer une couche de crème sucrée.
décorer avec du chocolat râpé ou avec des rouleaux de chocolat.
mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Ingrédients

  • fromage à la crème 320 g.
  • dulce de leche, 500 g.
  • biscuits au chocolat simples et rectangulaires, sans garniture environ 400 g.
  • Porto ou vin doux, ½ tasse.
  • chocolat, une barre à décorer.