Préparation

Retirez les graines de chaque datte et mélangez la chair en purée.
Prenez quelques graines de sésame et réduisez-les en poudre grossière. Ensuite, prenez une petite cuillère de chair de datte, aplatissez-la en un cercle d'environ 5 cm de diamètre et plongez chaque côté dans les graines de sésame moulues. Placez ensuite 2 demi-morceaux de noix au milieu et fermez le cercle de datation autour de la noix pour faire une boule. Rouler dans les graines de sésame entières et vous l'avez.

Ingrédients

  • dattes
  • graines de sésame
  • des noisettes