Préparation

faire bouillir l'eau avec le sel dans une casserole, laisser tiédir et ajouter le paprika. placez le piment dans un bol, ajoutez l'eau tiède avec le paprika, l'origan, le laurier, le romarin, l'ail émincé, le vinaigre, l'huile et laissez reposer 24 heures. servir dans une saucière ou conserver au réfrigérateur dans une bouteille.

Ingrédients

  • • 1/2 l d'eau
  • • 1/4 tasse de gros sel
  • • 1 cuillère à soupe de paprika chaud
  • • 1 cuillère à soupe de piment moulu
  • • 1 cuillère à soupe d'origan
  • • 4 feuilles de laurier
  • • 3 feuilles de romarin
  • • 4 gousses d'ail
  • • vinaigre et huile au goût