Préparation

préparation:
laver le riz. cuire jusqu'à tendreté.
mettez le lait, le sucre et la cannelle sur le feu. Retirer du feu lorsque le lait a le goût de cannelle.
planant.
battre le lait au batteur électrique et ajouter les œufs.
Mélangez le riz avec le punch.
mettre le feu, ajouter les raisins secs et remuer constamment.
servi chaud ou froid, garni de cannelle moulue

Ingrédients

  • 2 tasses de riz
  • 4 tasses de lait
  • 2 oeufs
  • 1 ½ tasse de sucre
  • 1 tasse de raisins secs sans pépins
  • 4 bâtons de cannelle
  • Eau