Préparation

mélanger tous les ingrédients, bien mélanger avec 500 ml de thé bouillant. étalez la «billy can» avec du beurre puis saupoudrez de farine et versez le mélange dans la «billy can». couvrir et laisser infuser toute la nuit. cuire à la vapeur pendant 3 heures et demie.

Ingrédients

  • 2 tasses de raisins secs
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 cuillère à café d '«épices mélangées» et de cannelle
  • 2 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude