Préparation
mélanger les œufs, le lait et la farine pour former une pâte liquide.
ajoutez à cela, les épinards coupés en petits morceaux et l'oignon également coupé. assaisonner selon l'envie.
faire frire ce mélange et une fois cuit, égoutter.
ajoutez à cela, les épinards coupés en petits morceaux et l'oignon également coupé. assaisonner selon l'envie.
faire frire ce mélange et une fois cuit, égoutter.
Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 verre de lait
- 3 tasses de farine
- 1/2 kilo d'épinards surgelés
- 1/2 oignon coupé en petits morceaux
- sel et poivre noir
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