Basic Sbiten

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Basic Sbiten

Bring the water to a boil in a pot. Melt honey and then add all other ingredients. Keep simmering for half an hour. Serve hot or keep in a fridge. Very good remedy for soaring throat.

Préparation

  • 3 qrt water
  • 1 cup honey
  • 12 oz molasses
  • mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

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