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Le thé Oolong est partiellement oxydé. Contient de la caféine, du fluor, du magnésium, du potassium, du sodium, du manganèse, de la niacine, des acides aminés tels que la théanine et des polyphénols antioxydants. Les polyphénols aident à maintenir
une glycémie normale et diminue le risque de développer un diabète de type 2; bien que d'autres études soient nécessaires. Le thé Oolong peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'hypertension chez certaines personnes. Il peut également aider à augmenter la densité minérale osseuse, à renforcer également l'émail des dents et à réduire la formation de plaque dentaire. La combinaison de caféine et de polyphénols augmente la combustion des calories et des graisses, favorisant la perte de poids. La caféine, l'antioxydant et la théanine contenus dans le thé peuvent améliorer les fonctions cérébrales et l'humeur.
une glycémie normale et diminue le risque de développer un diabète de type 2; bien que d'autres études soient nécessaires. Le thé Oolong peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'hypertension chez certaines personnes. Il peut également aider à augmenter la densité minérale osseuse, à renforcer également l'émail des dents et à réduire la formation de plaque dentaire. La combinaison de caféine et de polyphénols augmente la combustion des calories et des graisses, favorisant la perte de poids. La caféine, l'antioxydant et la théanine contenus dans le thé peuvent améliorer les fonctions cérébrales et l'humeur.
Préparation
- 2 cuillères à café et demie de feuilles oolong
- 250 ml d'eau bouillante.
- Mode de préparation:
- Laisser refroidir l'eau bouillante pendant 1 minute et ajouter les feuilles oolong, laisser reposer 2 minutes
- Filtrer et boire tiède.
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