Préparation

couper les tomates en fines tranches, mélanger avec le basilic haché.

assaisonner au goût, en mélangeant préalablement les ingrédients.

Ingrédients

  • 6 tomates rondes
  • basilic finement haché (quelques feuilles)
  • pansement:
  • jus de citron
  • 3 cuillères à soupe d'huile de maïs
  • sel de mer et poudre de gingembre, au goût
  • 1 cuillère à soupe de moutarde.