Préparation

CHAUFFER l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez l'oignon; cuire, en remuant fréquemment, 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Ajoutez l'eau. laissez bouillir. Ajouter les petits pois et les carottes surgelés et le bouillon.
CHAUFFER jusqu'à ébullition. Couvercle; réduire le feu à doux. Cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et absorbe tout le liquide.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 oignon moyen, haché (1 1/3 tasse)
  • 3 tasses d'eau
  • 3 tasses de riz instantané
  • 2 tasses de pois et de carottes surgelés
  • 4 cuillères à café de bouillon à saveur de poulet granulé MAGGI