Préparation

épluchez et coupez les poires en petits morceaux, en les arrosant de jus de citron. ajouter le céleri haché, la carotte râpée et la mayonnaise. corrigez le sel. garnir avec les moitiés de noix.
rendement: 4 personnes

Ingrédients

  • 4 poires
  • 1 branche de céleri hachée
  • 1 carotte râpée
  • 1/2 tasse de noix en deux
  • mayonnaise et citron
  • 1 jus de citron