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Versez le gin, l'eau-de-vie de cerise et la bénédictine dans un grand verre. Ajoutez la glace et 4 gouttes de bitter d'Angostura ou à votre goût. Remuez bien jusqu'à ce que l'extérieur du verre soit froid.
Versez le mélange dans un grand verre, puis ajoutez l'ananas et le jus de citron et remuez doucement. Compléter avec de l'eau gazeuse et décorer.
Versez le mélange dans un grand verre, puis ajoutez l'ananas et le jus de citron et remuez doucement. Compléter avec de l'eau gazeuse et décorer.
Préparation
- 25 ml de gin sec
- 25 ml de brandy de cerise
- 25 ml de bénédictine
- poignée de glace, pour servir
- quelques gouttes d'Angostura bitter
- 50 ml de jus d'ananas
- 25 ml de jus de citron
- eau gazeuse à remplir
- Pour la garniture
- 1 fine tranche d'ananas frais (facultatif)
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