Tout a commencé lorsque Odete et Ignez Barcelos ont ouvert le restaurant Trevo, où se trouvait l'ancien restaurant Saladas da Vovó, à Bonsucesso. Le restaurant était petit et simple, mais il avait déjà gagné l'approbation des clients qui avaient toujours été un habitué de la cuisine d'Ignez.
Odete, travaillait dans l'entreprise depuis environ cinq ans, période pendant laquelle il commanda Batida de Frente, à Itaipava et Bateu no Paladar, à Araras. Pendant qu'Ignez, il a écrit son histoire comme l'un des meilleurs chefs du Brésil, en charge de cuisines telles que: Jazz Mania, Pousada das Araras et Pousada da Pedra Bonita, à Fazenda Inglesa. Par la suite, ils ont été invités à occuper le restaurant de la grande épicerie fine The Place, à Bonsucesso, où ils ont grandi et ont remporté le prix du 3ème meilleur restaurant de Rio en 2000.

Sur invitation, ils ont ouvert le restaurant Clube do Filet à Condomínio Granja Brasil, un nom suggéré par les clients eux-mêmes, qui pensaient que le restaurant devait devenir un «club» pour leurs clients réguliers.

Le siège de Granja Brasil, où se trouve le restaurant, est un cadre magnifique, avec ses jardins, une belle fontaine et un balcon très agréable et confortable, endroit idéal pour déguster le succulent filet avec de délicieuses sauces et des plats d'accompagnement alléchants.

Venez nous rendre visite et goûter les délicieux plats du Restaurante Clube do Filet, considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant des montagnes.