Mettez l'eau, la cassonade, les bâtons de cannelle et le gingembre dans une casserole.
Laissez bouillir jusqu'à ce qu'il ait une certaine consistance, filtrez et laissez refroidir.
Dans une tasse, versez le gin, le jus de citron et 50 ml de sirop que vous avez préparé dans la casserole.
Ajoutez la glace battue et remplissez la tasse d'eau pétillante.
Terminer avec plus de glace et décorer avec des tranches de citron et des feuilles de menthe.
Laissez bouillir jusqu'à ce qu'il ait une certaine consistance, filtrez et laissez refroidir.
Dans une tasse, versez le gin, le jus de citron et 50 ml de sirop que vous avez préparé dans la casserole.
Ajoutez la glace battue et remplissez la tasse d'eau pétillante.
Terminer avec plus de glace et décorer avec des tranches de citron et des feuilles de menthe.
Préparation
- 60 ml de gin.
- 1 tasse de thé d'eau.
- 1 tasse de thé au sucre brun.
- 1 bâton de cannelle.
- 1 cuillère à soupe de gingembre haché.
- Jus de 1/2 citron.
- De l'eau pétillante à votre guise.
- Des tranches de menthe et de citron à votre guise.
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