Notre nourriture est préparée en utilisant uniquement les ingrédients, les herbes et les épices les plus frais. Notre tradition familiale est la cuisine du cœur, avec des recettes transmises de génération en génération qui ont évolué pour devenir une cuisine portugaise d'influence africaine.

Le menu a, depuis sa création, une réputation pour ses poulets grillés et ses assiettes grillées garnies de crevettes poêlées, étouffées avec un mélange d'épices, d'huile d'olive, de jus de citron et d'ail.
Le désir sud-africain de viande rouge reste inébranlable. Beira Alta sert donc de grandes portions, enveloppées dans des sauces uniques Cook, garantissant le bonheur des amateurs de viande. Les fruits de mer restent cependant les meilleures ventes. Des recettes traditionnelles pour vos papilles gustatives servies pures ou épicées.