Liqueur d'or chilote

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Liqueur d'or chilote

03 de Novembro de 2009 Recettes de cocktails, drinks, jus de fruits et autres boissons
Tous les ingrédients sont mis ensemble dans un pot en verre pendant 8 jours (en macération), en prenant soin de remuer quotidiennement pour que le sucre se dissolve et que tous les ingrédients soient mélangés. après le huitième jour, il est filtré et mis en bouteille.

Préparation

  • 1 litre de lait cru
  • 1 litre d'eau bouillie tiède
  • 1 litre d'alcool à 90 degrés
  • 1 kg de sucre granulé ou en pains
  • jus de 2 citrons
  • 10 clous de girofle
  • 2 branche (s) vanille
  • 1 pincée de safran

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