66 recettes de cocktails et autres boissons

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Thé glacé Long Island

½ partie de vodka ½ partie de rhum léger ½ partie de gin ½ partie de tequila 1 part de jus de citron 1 part de Coca-Cola 1 morceau de citron

: 15003 X

Eau aromatisée de citron, concombre et cannelle

1 citron coupé en fines tranches un demi-concombre coupé en bâtonnets 4 bâtons de cannelle 1 bouteille d'eau minérale froide (1,5 litre)

: 15003 X

Recette de Gin Mule

60 ml de gin. 1 tasse de thé d'eau. 1 tasse de thé au sucre brun. 1 bâton de cannelle. 1 cuillère à soupe de gingembre haché. Jus de 1/2 citron. De l'eau pétillante à votre guise. Des tranches de menthe et de citron à votre guise.

: 15029 X

Chocolate



: 15232 X

Sexe sur la plage

1½ partie de vodka 2 parts de jus de canneberge 1 part de jus d'orange ½ partie de liqueur de pêche La glace

: 15308 X

Kazakh Chai (kazakh Tea)

6 c Water 6 ts Loose black tea 6 Cardamon pods 1 1/2 ts Fennel seeds 3 c Milk Sugar or honey to taste

: 15398 X

Singapour Sling

30 ml de gin 15 ml d'eau-de-vie de cerise (liqueur) 10 ml de Cointreau 10 ml de Dom Bénédictine 15 ml de jus de citron vert frais 30 ml de jus d'ananas frais 5 ml de grenadine 2 traits d'amers quartier d'ananas, pour garnir cerise, pour garnir

: 15940 X

Canelazo (cannelle au brandy)

• 1 litre d'eau • 10 bâtons de cannelle • 225 g de sucre • brandy au goût

: 16243 X

Cocktail à l'ananas

1/2 ananas 1 verre d'eau 2 bols de sucre 1 tasse de soda 1 tasse de marocain

: 16381 X

Recette du cocktail Swimming Pool

25 ml de vodka 60 ml de jus d'ananas 45 ml de rhum blanc 8 ml de crème 25 ml de crème de coco 10 ml de Curaçao bleu

: 16524 X

Pina Colada

60 ml de rhum blanc 20 ml de jus de citron 30 ml de lait de coco 60 ml de jus d'ananas frais

: 16623 X

Ponche de Leche



: 16668 X

Ponche de Piña

2,1/2 litros de vino blanco 1 botella de jerez 1/2 botella de cognac 1 taza de marrasquino unas gotitas de amargo 1 piña cortada en trocitos pequeños 3 panimavidas almibar clara perfumada con la cascara de piña

: 16692 X

Pisco Sour

3 tazas de pisco 1 taza de jugo de limón 1/2 taza de azúcar aproximadamente hielo

: 16702 X

Ginger Ale

2 l de agua hirviendo 200 g de jengibre fresco, pelado y rallado 200 g de azúcar 2 cucharadita de clavo de olor entero 4 canela palos 130 ml de jugo de lima 240 ml de jugo de naranja 240 ml de agua fría

: 16923 X

Smoothie à l'eau de coco et Mamey

½ tasse de mamey ¼ tasse d'eau de coco 1 cuillère à soupe de sucre ¼ tasse de glace

: 16941 X