Recettes culinaires de la région d'Oaxaca, Mexique

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Pan de Claras Con Chocolate

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Oaxaca Mexique

½ kilo de harina 300 grs. de mantequilla 375 grs. de azúcar 100 grs. de chocolate amargo o cocoa ½ lt. de crema ¼ lt. de ... Voir plus »

Manchamanteles

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Oaxaca Mexique

½ kilo de harina 300 grs. de mantequilla 375 grs. de azúcar 100 grs. de chocolate amargo o cocoa ½ lt. de crema ¼ lt. de ... Voir plus »

Nieve de Tuna o Jiotillas

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Oaxaca Mexique

½ kilo de harina 300 grs. de mantequilla 375 grs. de azúcar 100 grs. de chocolate amargo o cocoa ½ lt. de crema ¼ lt. de ... Voir plus »

Mole Negro (plat mexicain)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Oaxaca Mexique

1 dinde, jeune et tendre 1 kg. épine dorsale de porc 3/4 kg. tomate 50 grammes amande 50 grammes cacahuètes 50 grammes sés ... Voir plus »

Bouillon de Vigilia

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Oaxaca Mexique

50 grammes de pommes de terre 50 grammes haricots verts 50 grammes nopales en dés cuites dans de l'eau salée et 2 cuillères à ... Voir plus »