Recettes culinaires de la région de Castilla-la-Mancha, Espagne

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Caldereta Manchega

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Castilla-La Mancha Espagne

1,5 kg. d'agneau. 1 oignon moyen. 3 tomates mûres moyennes. 2 têtes d'ail. ½ litre de vin blanc. huile d'olive extra vierg ... Voir plus »

Asadillo de la Mancha

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Castilla-La Mancha Espagne

1 kg. de poivrons rouges. 1 kg. de tomates mûres. un oignon moyen. 4 gousses d'ail huile d'olive extra vierge avec appellatio ... Voir plus »

Massepain

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Castilla-La Mancha Espagne

ingrédients (4 personnes) 500 grammes d'amandes moulues. 500 grammes de sucre glace. 2 oeufs le zeste d'un demi-citron. ca ... Voir plus »

Pisto Manchego

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Castilla-La Mancha Espagne

ingrédients (4 personas) 300 grs. de poivrons verts. 300 grs. Zucchini. 300 grs. de tomates mûres. 3 dents de travail. 20 ... Voir plus »