Recettes culinaires de la région de Baja California, Mexique

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Pescado en Ensalada

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Baja California Mexique

350 grs. de pescado hervido 1 cucharada de salsa de jitomate 150 grs. de lechuga picada 1/4 taza de mayonesa 70 grs. de ap ... Voir plus »

Capirotada (pouding au pain)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Baja California Mexique

4 petits pains divisés en tranches 2 épis de piloncillo 1/2 tasse d'arachides crues 1/2 tasse de raisins secs 1 tasse de fro ... Voir plus »

Homard à l'ail

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Baja California Mexique

4 5 homards vivants 100 grs. de beurre 2 têtes d'écrasement d'ail Sel ... Voir plus »