Préparation
Une fois le poulet nettoyé et lavé, coupez-le en morceaux.
Assaisonner avec l'oignon et l'ail hachés, le laurier, l'huile de palme, le sel et le piment.
Porter à ébullition à feu doux pendant environ 15 minutes.
Ajouter les feuilles d'épinards et cuire encore 15 minutes. Une fois cuit, retirer du feu.
Servir avec du riz blanc.
Assaisonner avec l'oignon et l'ail hachés, le laurier, l'huile de palme, le sel et le piment.
Porter à ébullition à feu doux pendant environ 15 minutes.
Ajouter les feuilles d'épinards et cuire encore 15 minutes. Une fois cuit, retirer du feu.
Servir avec du riz blanc.
Ingrédients
- 1 oignon
- 1 poulet
- 2 gousses d'ail
- piripiri q.s.
- 1 dl d'huile de palme (citi)
- 1 sauce bagique (épinards)
- sel q.s.
- 1 feuille de laurier
- 1 citron
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