Préparation
La farine de manioc est mélangée avec de l'eau et un peu de sel dans une casserole.
Porter la poêle à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle soit cuite (environ 10 minutes).
Ça devient épais.
C'est un bon accompagnement de viande et de poisson en sauce.
Porter la poêle à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle soit cuite (environ 10 minutes).
Ça devient épais.
C'est un bon accompagnement de viande et de poisson en sauce.
Ingrédients
- 5 dl d'eau
- 200 grs de farine de manioc
- sel q.s.
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